무염버터 가염버터 차이
홈베이킹을 하거나 요리에 관심 있는 분이라면 한 번쯤 헷갈렸을 겁니다. 버터를 사려고 마트에 가보면 무염버터와 가염버터, 두 가지가 나와있는데요. 대체 이 둘의 차이는 무엇이고, 언제 어떤 버터를 써야 할까요? 오늘은 무염버터 가염버터 차이에 대해 확실히 알려드리고, 각각의 특징과 사용처, 그리고 활용 가능한 레시피까지 정리해드릴게요. 이 글 하나면 이제 버터 고르느라 고민할 일은 없을 거예요! 무염버터 vs 가염버터 – 기본 개념부터 정리먼저 무염버터 가염버터 차이를 가장 쉽게 설명하자면, ‘소금이 들어있느냐, 안 들어있느냐’의 차이입니다. 구분무염버터가염버터염분 함유❌ 없음✅ 있음유통기한짧음비교적 김맛담백함짭조름한 맛용도제과, 제빵, 정량조리일반 요리, 토스트 등보관냉장, 냉동냉장 보관 가..
2025. 3. 27.
